вторник, 15 марта 2011 г.



Луковые лепешки(очень вкусно)

Тесто:3/4стакана теплой воды+3-4 ст.ложки растительного масла+1-2луковицы+30 грамм дрожжей+1ч.л. соли+3 стакана муки(часть можно заменить ржаной)
Приготовление:лук натереть на мелкой терке и смешать с водой.Вначале смешать все компоненты, кроме муки.Потом добавить муку.Это тесто расстаивается 10 минут.Сформировать лепешки, наколоть вилкой и поставить в хорошо прогретую духовку(220-250 С).Как зарумянится-достать и смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий